5つ星のワイナリー施設で醸造方法の説明を聞きながらその施設を見学し、そこでしか味わうことのできない希少なワインをテイスティング。その後は3コースのお食事と料理に合わせたマッチングワインをお召し上がりいただくプレミアムなツアーです。
日本から一番近い5つ星ワイナリー施設で州内唯一のUltimate Winery Experiences Australiaに選出されています。
普段は見ることのできない醸造長の部屋、保管庫などを見学しながらワインの醸造過程についてご案内いたします。
通常では含まれないプレミアムなワインを含む6~7種類をテイスティングしていただきます。(数量や種類はツアー日により異なります)日本人エキスパートがご説明しますので安心です。
当ツアーではワイナリースタッフの梅沢さやかさんが皆様をご案内していただけます。WSETレベル3をお持ちのエキスパートです。日本の方の嗜好に合わせたワインのおススメの飲み方などを提案していただけます。(事情により他の日本人スタッフでのご案内になる場合は事前にお知らせいたします)
ワイナリー内のTuscan Terraceレストランにて前菜、メイン、デザートの3コースランチをそれぞれのお食事にマッチするペアリングワイン(3杯)とともにお楽しみください。(メニューは時期により異なります)
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